Aditivos alimentarios

Tareas:

1. Investiga qué papel desempeña cada uno de ellos en la conservación / presentación de los alimentos.
2. Usando la lista de aditivos e investigando alimentos de tu casa, señala qué productos químicos estamos comiendo dentro del amparo de las autoridades sanitarias.
3. ¿Por qué crees que estos aditivos “potencialmente peligrosos” están autorizados en los alimentos? ¿Todos los países tienen los mismos aditivos químicos autorizados?

Asignaciones: 
Cada uno de vosotros debe describir al menos cuatro de los aditivos que haya encontrado en los alimentos de casa dentro de su grupo de aditivos asignado

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 Documento de trabajo